Jakarta Utara, TINTANUSANTARA.CO.ID – 20 Oktober 2025 Kebanggaan masyarakat Minangkabau kembali menggaung di kancah internasional. DPP Ikatan Keluarga Minang (IKM) yang diketuai oleh Andre Rosiade sukses memecahkan Rekor Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) untuk kategori memasak rendang terbanyak di luar negeri, yang digelar di Yoyogi Park, Tokyo, Jepang, Sabtu (19/10/2025).
Dalam kegiatan yang menjadi bagian dari Indonesia–Japan Friendship Festival 2025 tersebut, sebanyak 200 kilogram daging rendang dimasak dalam satu kuali besar oleh pengurus IKM bersama perantau Minang yang tinggal di Jepang. Proses memasak dilakukan dengan resep dan teknik tradisional Minangkabau, menjadikannya bukan hanya atraksi kuliner, tetapi juga wujud pelestarian budaya bangsa.
Antusiasme pengunjung terlihat luar biasa. Warga Jepang dan wisatawan internasional ikut menyaksikan bahkan mencicipi rendang yang dimasak langsung di lokasi, sembari mengabadikan momen tersebut melalui ponsel mereka.
“Ini simbol kebanggaan dan cinta perantau Minang terhadap tanah kelahiran,” ujar Andre Rosiade, Ketua Umum DPP IKM.
Menurutnya, penghargaan ini adalah bukti semangat gotong royong dan solidaritas para perantau Minang di manapun berada.
“Rendang bukan hanya sekadar kuliner, tetapi juga simbol persaudaraan dan kebanggaan bangsa Indonesia. Semoga kegiatan marandang dan pencapaian rekor MURI ini bisa terus dilaksanakan di negara-negara lainnya,” tambah Andre.
Apresiasi juga datang dari Ketua DPD IKM Jakarta Utara, Dhian Aulia Datuak Rajo Majo Basa, yang menyampaikan rasa bangganya atas capaian luar biasa tersebut.
“Kami di DPD IKM Jakarta Utara sangat mengapresiasi dan merasa bangga atas prestasi yang diraih DPP IKM di bawah kepemimpinan Bapak Andre Rosiade. Ini bukan sekadar rekor, tapi bentuk nyata kecintaan perantau Minang dalam menjaga warisan budaya leluhur,” ujar Dhian Aulia saat dikonfirmasi melalui pesan WhatsApp, Minggu (20/10/2025).
Dhian menambahkan, semangat dan keberhasilan tersebut menjadi inspirasi bagi seluruh pengurus dan anggota IKM di daerah.
“Semoga semangat ini menular ke seluruh DPD dan DPC IKM di Indonesia, termasuk kami di Jakarta Utara, untuk terus mengangkat marwah Minangkabau dan memperkenalkan budaya kita di panggung dunia,” pungkasnya.
(Hendriyawan)
